이베리코 최상급 특수부위 3종 600g 세트
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43,400원
35900
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| 상품명 | 이베리코 최상급 특수부위 3종 600g 세트 |
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| 상품요약정보 | 이베리코에'만' 있는 특수부위를 한 자리에. 특별한 맛을 느끼고 싶으시다면 강력추천! |
| 소비자가 | |
| 판매가 | 35,900원 |
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지금까지 알던 돼지고기 맛과는 다르다
최상급 이베리코 특수부위
3종 세트 600g
Iberico Special Cut Set
"이게 진짜 돼지고기라구요?"
라는 반응이 저절로 나오는
이베리코 특수부위를 모았어요.
일반 돼지에서는 극히 보기 드문
황제살, 악어살, 늑간살, 플루마.
낯선 이름이지만, 정말 맛있는 부위에요.
평균 130kg 넘는 이베리코 한 마리당
1kg도 채 나오지 않으니
귀하기는 또 얼마나 귀하겠어요.
목살은 한 마리 당 2~3kg,
삼겹살은 한 마리 당 4~5kg.
악어살은 한 마리 당 0.22kg만 나와요.
이베리코 특수부위는 생산량도 극히 적지만
그 맛도 정말 훌륭해서, 현지에서도 인기가 많아,
높은 값을 지불해도 충분한 양을 구하기 어려워요.
그래서 어쩔 수 없이 품절이 매우 잦습니다.
각 부위별로 맛의 특징이 정말 확연히 달라서
골라먹는 맛까지 충분히 느끼실 수 있어요.
특별한 한 끼 식사를 빛내줄
이베리코 특수부위를 만나보세요.
분명 좋은 선택일거에요.
저희도 잘 알고 있습니다.
냉동 돈육이 이 가격이라면 꽤 비싸다는 것.
그러나, 저희는 돈 값 한다고 자신있습니다.
특수부위 3종 세트의 각 구성부위들은
맛과 식감에서 정말 확연히 차이가 나는데다
집에서든, 밖에서든 굽기가 편합니다.
이베리코에서만 느낄 수 있는 행복한 고기 맛,
이 세트 하나로 충분히 누리실 수 있습니다.
이베리코 세보 등급
악어살+늑간살+황제살 각 200g
이베리코 세보 등급
플루마+늑간살+황제살 각 200g
리뷰 평점이 무려 5.0점.
수백 건의 후기로 이미 검증된
최고의 돼지고기를 만나보세요.
공통부위
01
나왔다, 진짜 갈비살!
쫄깃탱글한 식감에 육즙 팡팡
이베리코 세보 늑간살
적당한 지방질
쫄깃탱글
갈비, 갈비... 많이 들어보셨겠지만
진정한 갈비사잇살이 바로 이 "늑간살"이에요.
쫄깃한 식감에 팡팡 터지는 육즙때문에
누가 먹어도 맛있게 드실 수 있는 최고의 부위죠.
한 때 중국에서 물건을 싹쓸이해서
품절 대란이 나기도 했었는데, 그 만큼의
많은 인기만큼 정말 맛있는 부위입니다.
공통부위
02
소고기같은 식감과
특유의 육향을 느낄수있는
이베리코 세보 황제살
담백함
중간
이베리코 모든 제품중에 가장 소고기로
오해를 많이 받는 "이베리코 황제살!"
그만큼 정말 맛있습니다.
육색도 진하고 고기 속지방 양도 적어
스테이크처럼 미디엄으로 구워먹는 것이 묘미.
한 입 깨물면, 진한 육향이 정말 매력적이에요.
선택부위
03-1
이름은 무시무시하지만
부드러운 식감을 자랑하는
이베리코 세보 악어살
풍부한 지방질
매우 부드러움
마치 도마뱀고기와 비슷하다는 어원을 가진
악어살. 이름이 무시무시하죠?
그렇지만 이름 이미지보다 훨씬 맛있습니다.
잘 씹지 못하는 아이, 어르신용 식사에도
아주 잘 맞으며, 워낙 재고가 희귀해
늘 품절대상 1순위에 올라있죠.
선택부위
03-2
이베리코의 끝.판.왕!
최강의 부드러움을 가진
이베리코 세보 플루마
적고 담백함
매우 부드러움
깃털(Pluma)에서 유래한 플루마는
마치 높은 등급의 잘 숙성된 소고기 스테이크를
다음 날 먹는 듯한 예술적인 식감을 자랑해요.
어떻게 드셔도 맛있으며, 미디엄~미디엄 레어로
조리하여 구이 형태로 드셔도 좋습니다.
제품을 받으신 후 -18℃ 이하에서 냉동 보관해 주세요. 드시기 전날 냉장실로 옮겨서 해동하시면 좋습니다.
제품별로 상이하지만, 최소 3개월 이상 넉넉히 드실 수 있습니다. 패키지에 별도 표시된 날짜를 확인해 주세요.
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