리뷰작업 NO, 100% 고객 리뷰!

후기로 증명된 품질!

이미 많은 분들의 사랑을 받고 있는

돈이요 이베리코 막창입니다.

원래 맛있는 음식은 좋은 식재료에서 나온다고 하죠.

돼지막창도 똑같습니다.



천연재료를 먹고 자란 이베리코돼지의

부속물에는 냄새도 안 나고

용종 같은 염증 부위도 없이 깨끗해요.



그리고 이베리코 돼지는 일반 돼지보다

막창 크기도 크고 곱이 풍부합니다.



이미 원육에서 잡냄새도 없고

크기도 큰 부분만 엄선해서 들고 오기 때문에

좋은 퀄리티의 막창이 만들어지죠.

화학 연육 첨가제를 사용하지 않고

천궁, 당귀, 감초 등의 한방재료와 과일 등

천연재료만으로 자체개발 레시피를 만들었습니다!



크기가 크면 질기다는 편견 NO!

부드럽고 쫄깃한 식감을 잡기 위해

여러 번의 테스트를 거쳤습니다.



자체개발 레시피로

연육, 숙성, 가공 과정을 거쳐

탄생한 이베리코 막창!

잡내는 없애고, 식감은 더 맛있게!

※ QnA ※



Q. 생막창과 초벌막창 차이가 있나요?

A. 생막창은 곱이 풍부하고 부드러운 대신

조리시간이 조금 더 긴 편입니다.

초벌막창은 슬라이스되어 있어 조리시간이 짧으며,

초벌가공이 되어 있어 양이 비교적 조금 줄어듭니다.



Q. 해동은 어떻게 하나요?

A. 드시기 전날 냉장실로 옮겨 냉장해동 하거나

당일에 차가운 물에 1~2시간 담궈 해동해주세요!



Q. 구울 때 양이 줄어들어요!

A. 조리 시 기름이 빠지면서 양이 줄어들 수 있습니다.



Q. 소스 추가구매 가능한가요?

A. 안됩니다🥺

소스는 제품패키지 안에 동봉되어 있어

별도 구매는 불가하지만

100g으로 넉넉한 양이니 걱정말고 주문해주세요!

선택 01

이베리코 생막창



돈이요푸드만의 비밀 레시피로

연육, 숙성 후 바로 포장한 신선한 생막창!

추가 가공과정이 없어 냄새도 훨씬 덜해요.



통으로 들어 있어 곱도 풍부하고 가성비도 최고!

된장 막장 소스도 같이 들어있어 간편해요.

크기가 커서 질길 거란 생각은 NO!

통통해서 쫄깃하면서 부드러운 식감이 일품이죠.



중량

막창 400g+소스 100g

총 500g으로 구성된 제품이며

둘이서 오순도순 먹기 좋아요!

굽는 방법도 쉽기 때문에 캠핑요리로도 딱!



선택 02

이베리코 초벌 막창



오븐에 두 번 구워 기름이 쪽 빠진 초벌막창

그만큼 구워 드실 때 양이 많이 줄지 않아요!



컷팅되어 있어 조리시간도 단축되고

막장 소스도 넉넉히 들어있어요.

잡냄새가 덜하기 때문에

막창을 처음 도전하시는 분께

추천드리는 제품입니다!



중량

막창 400g+소스 100g

총 500g으로 구성된 제품이며

최대 성인 3명까지 드실 수 있는

넉넉한 양입니다.

제품 밑에 꽁꽁 얼린 아이스팩을 깔고

제품을 뽁뽁이로 감싸서 나가요!

제품 파손 걱정 없이 안전하게 받아보실 수 있습니다.



아이스박스+아이스팩 포장 후

꼼꼼한 테이핑으로 냉기가 빠져가가지 않게

밀봉 후 보내드리고 있습니다.



※여름철 제품이 녹아서 도착할 수 있습니다.

자연해동되어 제품에 이상은 없으니

바로 냉동보관해주세요!



제품을 만졌을 때, 냉기가 전혀 없이 미지근하다면

네이버 톡톡,으로 문의주시면

빠르게 도와드리겠습니다👍

HACCP 공장에서 깨끗하게!

돈이요 이베리코 막창은

HACCP 인증을 받은 깨끗한 공장에서

세척부터 가공까지 청결하게 만들어지니

더욱 믿을 수 있어요!