이베리코 목살 원육 0.85kg 이상
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| 상품명 | 이베리코 목살 원육 0.85kg 이상 |
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| 상품요약정보 | 바베큐 수육 보쌈 수비드 풀드포크용으로 딱이에요👌 |
| 판매가 | 29,500원 |
| 할인 기간 | 남은시간 7일 04:20:54 (2,000원 할인)2023-11-08 00:00 ~ 2023-12-15 23:55 |
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| 배송비 | 3,900원 (50,000원 이상 구매 시 무료) |
| 최적할인가 | 27,500원 ( 2,000원 할인) |
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★이베리코 사이드메뉴 여기서만 할인
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이베리코 통목살
소(0.85kg) / 중(1kg) / 대(1.15kg)
수육, 바베큐, 수비드용으로 딱!
김장철 필승메뉴 수육!
수육 준비하시는 분들께
필수로 추천드리는
이베리코 목살 원육입니다!
왜 돈이요 이베리코 목살일까요?
가성비 좋은 가격
수입된 원육 포장 상태 그대로 출고됩니다.
(수입시기에 따라 브랜드가 다르기 때문에
위 사진과 다를 수 있습니다.)
추가 작업, 포장비용이 들지 않는만큼
저렴한 가격에 구매 가능합니다!
잡내제거 작업이 필요 없습니다.
이베리코 돼지는 일반 돼지고기에 비해
잡내가 거의 없어요!
수육은 레시피는 간단하지만
준비해야하는 재료들이 많죠ㅠㅠ
월계수잎, 된장, 청주, 커피가루 등등...
이베리코 목살은,
소금만 넣고 끓이면 됩니다!
꾸릿한 잡냄새 뺄 필요가 전혀 없어요.
TIP! 고기가 두꺼우니 중간에
칼집을 내주시면 핏물이 빠져
더 깔끔하게 드실 수 있어요!
입에서 사르르 녹는 듯한 식감
목살임에도 마블링이 뚜렷할만큼
지방이 많은편이라 식감이 부드러워요!
육즙가득 차르르한 표면 보이시나요?
입에 넣는 순간 솜사탕처럼 없어져요!
고기가 부드러워 아이부터 어르신들까지
맛있게 드실 수 있습니다.
제품 테스트 중 직원들의 솔직한 후기입니다.ÍÍÍÍ
"일반 목살은 뻑뻑하고 질겨서
수육용으론 생각도 못했는데
이베리코 목살은 입안에서 녹아요."
-총무부 K과장님-
"수육은 지방과 살코기가 적절히 섞인
삼겹살 수육만 먹었었는데
이베리코 목살 수육은 신세계예요."
-이커머스사업부 P사원-
"먹어본 수육중 가장 맛있습니다."
-사업관리부 S사원-
직원들도 극찬한 돈이요 이베리코 목살 수육,
김장철 가족끼리 다같이 드셔보세요!
가격안내
이베리코 목살 원육
소 (0.85 kg) / 29,500원
중 (1kg) / 33,000원
대 (1.15kg) / 35,500원
몇 인분인지 알고 싶어요🙋♀️
소 (1.5 kg) / 3~4인분
중 (1.75kg) / 4~5인분
대 (2kg) / 5~6인분
Q. 중량과 크기가 어떻게 되나요?
✅수입포장된 그대로 출고되고 있습니다.
✅한 덩어리 기준 가로 17cm 세로 10cm 내외입니다.
(제품별로 차이 있는점 참고 부탁드립니다)
Q. 추가 손질이 필요한가요?
지방제거 작업은 하지 않으셔도 됩니다.
다만, 이베리코 돼지 특성상 지방이
많게 느껴지실 수 있습니다.
손질을 하실 경우, 겉의 지방을
옆으로 포를 뜨듯이 칼로 제거해주세요.
Q. 해동은 어느정도 해야하나요?
✅ 수육, 통바베큐, 수비드용
냉장실 반나절 보관
수육 조리시 중간에 칼집을 내고
조리하시면 더 맛있게 드실 수 있습니다.
✅ 소분작업시
냉장실 3시간 보관
겉이 말랑하고 속이 단단한 정도일 때
칼로 원하시는 만큼 소분하시는걸
추천 드립니다.
완전 해동하여 소분할 경우,
핏물이 많이 나오고 칼이 잘 안들기 때문에
재냉동을 추천 드리지 않습니다.
*냉장고 기종별로 차이가 있을 수 있습니다.
"신선함+저렴함"
두 마리 토끼, 완.벽.히 잡았습니다!
Q. 왜 돈이요 이베리코는 신선한가요?
돈이요는 6년 째, 오로지 이베리코'만' 취급해
전국 각지 이베리코 전문점에 납품하고 있습니다!
매 달 갓 수입해온 신선한 고기를
이베리코 전문가가 손질해서 "직배송"해 드리니,
유통과정을 여럿 거친 일반 소매점보다
훨씬 신선하고합니다!
Q. 왜 돈이요 이베리코는 저렴한가요?
돈이요에서 유통하는 이베리코만 연간 수백 톤!
대량수입해 중간마진 없이 바로 보내드리니
당연히 훨씬 저렴합니다.
Q. 인터넷으로 고기 사기 겁나는데..
인터넷에서 고기 사도 안전할까, 걱정되시나요?
저희 돈이요에서는 이런 걱정 뚝!
돈이요에서 직접 만든
"이베리코 굽는법 완벽 가이드"도
책자로 한번, 문자로 또 한번 챙겨드리니
보관, 굽는 방법까지도 완벽하게 챙겨드려요!
이베리코를 처음 드시는 분들도
부담없이 드실 수 있는 조합으로
넉넉하게 준비했습니다!
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